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抹茶ショートケーキ〜9歳のバースデイ♪


3月は、娘の誕生月でもある我が家です。
娘のリクエストは、
『抹茶のショートケーキ』
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シート状に焼いたジェノワーズを4枚にカット。
ジェノワーズ→抹茶シロップ→抹茶クリーム→ジェノワーズ
と繰り返して重ねました。

一番下のクリームには、鹿の子をしのばせて、和風テイストに。
そして、食べる直前に玄米パフをぱらぱらと。

お皿に金平糖をちらして彩りをそえてみました。

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シンプルに仕上げた分、たくさんキャンドルのせました。
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Make a Wish!!!