抹茶ショートケーキ〜9歳のバースデイ♪
3月は、娘の誕生月でもある我が家です。
娘のリクエストは、
『抹茶のショートケーキ』
シート状に焼いたジェノワーズを4枚にカット。
ジェノワーズ→抹茶シロップ→抹茶クリーム→ジェノワーズ
と繰り返して重ねました。
一番下のクリームには、鹿の子をしのばせて、和風テイストに。
そして、食べる直前に玄米パフをぱらぱらと。
お皿に金平糖をちらして彩りをそえてみました。
シンプルに仕上げた分、たくさんキャンドルのせました。
Make a Wish!!!
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