【一緒におやつ作り♪クッキー編】

インフルエンザのため、またしても娘の学校がお休みに。
金曜日までお休みになりました。
昨日は、祝日でもともとお休みですが、外出を控えるようにということで、つまらなさそう002.gif

ということで、わたくし、重い腰をあげ、一緒におやつを作ってみました♪
(だって、後片付け考えるとね、ひとりで、ちゃちゃっと作りたくなりませんか?)
今日のおやつは『クッキー』です。

クッキー生地は、お昼ご飯の準備のときに一緒に準備して冷蔵庫にスタンバイ。
のばして、型を抜くというところを、子供たちと一緒にがんばりました001.gif

ほんとうは、3時のおやつに間に合うように作るはずが、お昼寝しちゃったり、なんだかんだで、結局は夕食後に。
ということで、主人も参加066.gif

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ものすご〜く真剣&集中してます。
だんだん粉まみれに・・・。
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息子くんは、まだまだ一人じゃムリかな、と思っていたら、ちゃんとひとりでできていて、びっくり。大好きな汽車のクッキーカッターで、黙々と。
娘は、何度目かのクッキー作りなので、だいぶん慣れた様子。
今回はIKEAで買ったクッキーカッターを使いました。
『茂み』の型、と娘が呼んでいたのは、『はりねずみ』の型でした003.gif
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あ、クッキー生地たべてるし。
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さぁ、焼きましょう。多少の崩れは気にしない気にしない。
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たくさん焼きました。
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今回初めて使ったIKEAのクッキーカッター。
かわいい♪とっても温かい感じ♪

ところで、主人は?
主人は、型抜きが終わって小さくなったクッキー生地を集めて、オリジナルの作品をつくるのがお気に入り♪
今回も、いろいろ作っていましたよ。
娘も息子も大喜び003.gif

今回のクッキーは、いつものシュガークッキーのレシピをちょっとアレンジ。
お砂糖の7割をメープルシュガークランチに変えて、グランマニエとバニラエキストラクトで香りをつけました。
メープルシュガークランチは、熱に強いので焼き菓子に混ぜても食感を楽しむことができます。
クッキーに見える茶色いつぶつぶがそれ。
いつもと違った食感&味わいとなりました。

さて、とっても楽しいひとときを過ごすことができて、私も子供たちも、そして主人も大満足006.gif
後片付けの大変さも、終わってみれば気にならないくらい。

というわけで、またなにか子供たちと作ろうかな。
by casalingaa | 2009-11-04 11:46